Какво представлява натриево-медният хлорофилин? За какво се използва?

Натриев меден хлорофилин е тъмнозелен прах, направен от естествени зелени растителни тъкани, като изпражнения на копринени буби, детелина, люцерна, бамбук и други листа. Екстрахира се с органични разтворители като метанол, етанол и петролев етер. Магнезиевите йони в центъра на хлорофила се заменят с медни йони и в същото време той се осапунява от алкали и карбоксилната група, образувана след отстраняване на метиловите и фитоловите групи, се превръща в динатриева сол. Следователно натриево-медният хлорофилин е полусинтетичен пигмент. Пигментите от серията хлорофил с подобни структури и производствени принципи включват натриево-желязо-хлорофилин, натриево-цинков хлорофилин и др.

1. Добавяне на храна.

Проучванията върху биоактивните вещества в растителните храни показват, че увеличаването на консумацията на плодове и зеленчуци е тясно свързано с намаляване на заболявания като сърдечно-съдови заболявания. Натриево-медният хлорофилин е естествено биоактивно вещество. Металопорфиринът, като производно на хлорофила, е уникален сред всички естествени пигменти и има широк спектър от приложения.

Тъй като естественият хлорофил лесно се разлага от топлина, светлина, киселина и основи и е неразтворим във вода, приложението му е ограничено. Следователно структурата на естествения хлорофил се модифицира в стабилна металопорфиринова структура и областта на приложение на металопорфирините продължава да се разширява и привлича много внимание. Като металопорфирин, натриево-медният хлорофилин има висока стабилност. Металопорфирините се използват широко в хранителни добавки, козметични добавки, оцветители, материали за фотоелектрично преобразуване и други области. Натриев меден хлорофилин се превръща от хлорофил. Естественият хлорофил има две структури, което прави неговата натриево-медна сол да има по-сложен състав и структура. На практика използването само на молекулни формули за представяне на натриево-медни соли има своите недостатъци в сравнение с широкото им приложение. Натриево-медният хлорофилин, като металопорфирин, е получил специално внимание.

2. За текстил.

Със засилването на екологичното съзнание на хората и нарастващото внимание към здравето, отрицателното въздействие на синтетичните багрила, използвани при боядисването на текстил върху човешкото здраве и екологичната среда, получава все повече внимание. Използването на незамърсени зелени естествени багрила за боядисване на текстил се превърна в изследователска посока за много учени. Малко са естествените багрила, които могат да оцветят в зелено, а медно-натриевият хлорофилин е зелен пигмент с хранителен клас и естествено производно на хлорофила. Извлеченият хлорофил може да бъде осапунен, меден и рафиниран. Медно-натриевият хлорофилин е металопорфирин с висока стабилност. Представлява тъмнозелен прах с лек метален блясък.

3. За козметика.

Натриево-медният хлорофилин може да се добавя към козметиката като оцветител. Натриев меден хлорофилин е тъмнозелен прах без мирис или със слаб мирис. Водният разтвор е прозрачен изумрудено зелен, който става по-дълбок с увеличаване на концентрацията. Той е светлоустойчив, топлоустойчив и стабилен. Стойността на pH на 1% разтвор е 9,5~10,2. Когато стойността на pH е по-ниска от 6,5, калцият ще се утаи и е слабо разтворим в етанол. Лесно се утаява в кисели напитки и неговата устойчивост на светлина е по-силна от хлорофила. Разлага се при нагряване до над 110 градуса. Поради стабилността и ниската токсичност на натриево-медния хлорофилин, той се използва широко в козметичната индустрия.

4. Медицинско приложение.

Приложните изследвания в областта на медицината имат светло бъдеще, защото нямат токсични странични ефекти. Мехлемът от натриев меден хлорофилин може да ускори зарастването на рани при лечение на рани. Използва се като освежител за въздух в ежедневието и клиничната практика, особено в противоракови и противотуморни изследвания. Съобщава се, че различни данни за ефектите на натриево-медния хлорофилин върху човешкото тяло са обобщени под формата на подробни антитуморни криви. Директният или индиректният контролен механизъм на натриево-медния хлорофилин върху туморите включва главно следните аспекти:

(1) образуване на комплекси с планарни ароматни канцерогени;

(2) контролиране на активността на канцерогените;

(3) разграждащи канцерогени;

(4) премахване на свободните радикали и антиокисление.

Някои изследователи са изследвали активните компоненти в натриево-медните соли и резултатите показват, че има два вида с по-голямо съдържание, но не се посочва коя структура е активна. Тъй като натриево-медният хлорофилин има ефект на премахване на свободните радикали, счита се, че се добавя към цигарените филтри за отстраняване на различни свободни радикали в дима и намаляване на вредата за човешкото тяло.