Говорейки за матча на прах, колко знаете?
Матчасе прави от листата на отглеждано на сянка чаено дърво (известно като Camellia Sinensis). Стъблата от чай Matcha обикновено се отстраняват по време на производствения процес, тъй като те могат да добавят горчив вкус към чая, които се подбират ръчно и след това се задушават, сушат и отделят, преди да бъдат смлени на фин прах. Нашите суровини за мача са оригинални от Гуейджоу, Китай. Приготвя се от млади чаени листа, които се отглеждат във високопланинските райони на Гуейджоу, което придава на чая уникален вкус и аромат.
Засенчването подобрява процесите на синтез и натрупване на биологично активни съединения, включително теанин, кофеин, хлорофил и различни видове катехини. Матча съдържа около три пъти повече антиоксиданти от висококачествения обикновен зелен чай. Той придоби популярност като съставка в напитки, десерти и други кулинарни творения. Матча е известна и с потенциалните си ползи за здравето, включително осигуряване на антиоксиданти, засилване на мозъчната функция и метаболизма и насърчаване на релаксацията. И също така може да помогне за насърчаване на здрава кожа.
Четири степени органична матча
1. Церемониална степен
Подобно е на японската церемониална мача с модерна изискана подаръчна кутия.
2. Премиум клас
Може да се консумира директно като висок клас напитки.
3. Стандартен клас
Предназначен е главно за ежедневни напитки или готвене.
4. Начален клас
Използва се главно в енергийни напитки или добавки за подобряване на вкуса и хранителните вещества.
Приложение Matcha
Матча може да се консумира като чай директно в ежедневието. Може да се използва като хранителни добавки за храни и напитки, като сладоледи, хляб, сирене, торта, юфка, млечни шейкове, салата и др. Може да се използва и в козметиката за грижа за кожата. като:
1. Традиционен чай Матча
Разбийте чаена лъжичка матча на прах с гореща вода, докато стане на пяна.
2. Матча лате
Смесете матча на прах със задушено мляко и подсладител по избор.
3. Matcha Smoothie
Смесете матча на прах със замразени плодове, кисело мляко или мляко.
4. Матча десерти
Използвайте матча на прах, за да овкусите торти, бисквити, сладолед и други сладки изкушения.
5. Подправка Matcha
Поръсете матча на прах върху солени ястия като морски дарове, паста или печени зеленчуци.
6. Матча маска за лице
Смесете матча на прах с мед и нанесете върху лицето си за богата на антиоксиданти, детоксикираща маска.
7. Матча скраб
Смесете матча на прах с кокосово масло и захар за нежен ексфолиращ скраб за тяло.
8. Алкохол, напоен с Matcha
Влейте матча на прах във водка или джин за уникален обрат на класически коктейл.
Опаковка Matcha
Опаковахме матча на прах в торба от алуминиево фолио, вакуумна опаковка, консервна кутия или по желание на клиента. Ако сте търговец на дребно със суперхрани, можете да получите услуга за частни етикети от нас и опаковката ще бъде отпечатана с вашето лого и дизайн.
Къде да купете матча на прах?